Просто вкуснятина! Домашний сыр еще не было так просто готовить

Кто из нас не любит сыр. Сыроежек, правда, очень много, но увы это удовольствие не из дешевых. Давно известно, что все самое вкусное получается из домашних продуктов и собственного приготовления.

Так вот, мы подыскали чудесный рецепт домашнего сыра, который готовится быстро, легко, а результат удовлетворит даже самых привередливых гурманов. Для приготовления нам понадобится, один литр молока, одна столовая ложка соли, 300 грамм сметаны и три яйца.

Процесс приготовления:
Молоко надо вскипятить, предварительно посолив его. Параллельно взбиваем яйца со сметаной.
Как только молоко начнет кипеть, добавляем туда эту смесь и кипятим еще пару минут.
Начнет появляться определенная масса, которую нужно отделить от сыворотки с помощью марли или сыта.
Все, идеальный сыр готов!

Некоторые добавляют разнообразные травы, куркуму, тогда сыр приобретает оригинальных ноток в аромате и вкусе.
Все зависит от ваших личных предпочтений. Пользуйтесь на здоровье, этим чудесным и вкусным рецептом.

Уверены, данные ингредиенты найдутся в каждой хозяйки. И кстати, такой сыр можно давать детям, в нем точно нет химии или каких то красителей. Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓