Маринованные сливы с чесноком

Простая, необычная и очень вкусная закуска.
Для каждой хозяйки самой большой проблемой является постоянное продумывание меню для определенных мероприятий. Все блюда кажутся скучными и однообразными. Хочется чего-то новенького, оригинального и желательно бюджетного.

Предлагаем вашему вниманию очень необычную закуску, которая быстро готовится и дешево будет вам стоить. Маринованные сливы с чесноком. Слышали о таком блюде?

Звучит, возможно, не очень аппетитно, но на самом деле сплошная вкуснятина. Итак, для приготовления вам понадобится два килограмма слив, четыре головки чеснока, литр воды, триста грамм сахара, немного уксуса, чуть гвоздики и перца.

Сливы нужно немножко надрезать, так чтобы можно было достать из них косточку, а вместо нее вставить зубчик чеснока. Потом надо приготовить маринад из всех оставшихся ингредиентов. Доведите его до кипения и прокипятите буквально пару минут.

После этого нужно разместить, сливы в стеклянные банки и залить маринадом. Они должны так простоять пару часов, после маринад следует еще раз прокипятить и еще раз залить сливы, оставив их на весь день или ночь. Закуска готова. Извлеките сливы из маринада и подавайте на стол. Гостьи будут приятно удивлены.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓