Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?

Эти грибы имеют специальное вещество, от чего они никогда не бывают с червями
Опытный грибник или просто любитель грибочков, наверное, заметил, что лисички никогда не бывают червивыми. Вы не задумывались почему? Может просто вам везло и попадались только хорошие лисички, но на самом деле это не так.

Эти грибы и правда всегда чистые и свежие. Все дело в том, что в лисичках присутствует вещество хиноманноза, которое не переносят ни червяки ни другие виды вредителей. Людям стоит знать, что для них это вещество абсолютно безвредное.

Второе вещество, которое также есть в этих грибах – эргостерол. Данное вещество очищает печень, поэтому оно даже полезное, хотя в грибах его минимальное количество.

И третье вещество – траметонолиновая кислота, которая убивает вирус гепатита. Вот так вот, лисички невероятно полезны, но чтобы все эти вещества сохранились, грибы нельзя обрабатывать в горячих температурах.

Принимайте их в виде порошков, настоек. Рецепты последних, всегда можно найти в интернете. Вещь очень полезная и действует, как профилактика от многих болезней. А Вы знали о таких свойствах лисичек? Возможно, можете поделиться еще какими-то подобными секретами ил рецептами?

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓