Суточные малосольные огурчики на минералке

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления малосольных огурчиков и каждый хорош по-своему. Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками». Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба

Ингредиенты:

-1 кг огурцов

-1 литр минеральной воды

-2 столовые ложки соли без горки

-укроп

-5 зубчиков чеснока.

Как приготовить малосольные огурчики на минералке:

-Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики.

-Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.

-Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.

-Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.

-Через сутки малосольные огурчики готовы!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓