Ни с чем не сравнимое блюдо — Бефстроганов с грибами

Ингредиенты:

-Мякоть говядины — 500 г

-Шампиньоны — 200 г

-Лук — 2 шт.

-Сметана — 2 ст. л.

-Горчица — 1 ст. л.

-Мука — 1 ст. л.

-Вода — 200 г

-Подсолнечное масло — 1 ст. л.

-Соль по вкусу

-Перец по вкусу

Приготовление:

1.Нарезаем говядину тонкими кусочками, лук нарезаем кольцами.

2.Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.

3.Обжариваем на раскаленной сковороде лук до золотистого цвета, добавляем грибы и обжариваем до испарения жидкости. Затем добавляем воду, сметану, горчицу, соль и специи.

4.Обжариваем на раскаленной сковороде мясо, добавляем муку и перемешиваем.

5.Переложите мясо в соус и тушите то готовности.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓