Яблочные пирожки: Рецепт, который покорил все села и города

Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!

Время приготовления: 50 минут
Порций: 6-8

Вам потребуется:

Для теста:

-300 гр муки

-125 гр творога

-100 гр сахара

-100 мл молока

-75 мл растительного масла

-1 пакетик разрыхлителя (10 гр Dr. Oetker)

-ванилин

-1/4 ч. ложки соли

Для начинки:

-4 средних яблока

-1 ст. ложка сахара

-1 ст. ложка сливочного масла

Как готовить:

1.Приготовить начинку. В сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанные яблоки и сахар. Сковороду накрыть крышкой, и потомить начинку на слабом огне до мягкости фруктов, 3-5 минут. Затем крышку снять, яблоки остудить.

2.Творог соединить с молоком и растительным маслом, добавить сахар, соль, просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто.

3.Готовое тесто разделить на 10 частей, сформировать шарики.

4.Каждый раскатать, на тесто выложить подготовленную начинку.

5.Защипать края.

6.Пирожки выложить на лист пергаментной бумаги и смазать яйцом.

7.Выпекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓