150 мл воды
3 ст.л. желатина
2 ст. любых ягод
1 ст. сахара
1 ст. молока
600 мл сметаны
- Желатин нужно залить водой и оставить до полного растворения
- Сметану соединить с молоком, ванилью и сахаром и взбить массу миксером
- Смешайте полученную массу с желатином и разлейте по порциям.
- Измельчите ягоды и выложите их в пакет или кулинарный шприц, выдавите сверху.
- Оставьте в холодильнике до застывания.